segunda-feira, 25 de maio de 2009

O Smilex

Depois do Simplex e do Magalhães, temos agora o prazer
de apadrinhar o lançamento do Smilex.
Trata-se de mais uma rigorosa, e patenteada, invenção portuguesa
que através da distribuição, gratuíta acrescente-se,
de simples ganchos de arame, à entrada das fábricas e escritórios,
transformará o habitual aspecto soturno dos portugueses,
num smile radioso à la Paulo Portas.
Mais uma ideia do "inginheiro" para que haja
Alegria no Trabalho.

Enviado por Contessa

domingo, 24 de maio de 2009

Um Falecimento

Artur: Está? É da Policia? Quero comunicar um falecimento.
Policia: Onde? Quando?
Artur: Rua A nº 23 3º Esquerdo
Policia: A Polícia só actua em casos de morte violenta.
Artur: Pois…eu sei…
Policia: Disse…um falecimento?
Artur: Disse.
Policia: Violento?
Artur: Quem?...Eu?
Policia: O falecimento
Artur: De algum modo todos os falecimentos são violentos…
Policia: Pois…isso não sei…
Artur: Pode crer…tenho experiência…
Policia: …de falecimentos?
Artur: Bom…também…mas referia-me à violência.
Policia: O senhor é violento?
Artur: Eu?...não, penso que não!
Policia: Então?...
Artur: Então o quê?
Policia: Como foi o falecimento?
Artur: Morreu… com ajuda, mas não queria…
Policia: Eutanásia?
Artur: Não. Violante.
Policia: Esse tipo não conheço.
Artur: Acredito…mas não espantava que a conhecesse, ela era… muito liberal!
Policia: Foi Crime?
Artur: Depende do ponto de vista… O Eleutério foi…
Policia: Ah! São dois?!...
Artur: Falecimentos ajudados? São.
Policia: Viu o autor?
Artur: Claramente, e a Violante e o Eleutério também…
Policia: Se eu bem percebi o senhor acha que um foi crime e o outro não?
Artur: Acho. E o senhor guarda não acha?
Policia: Eu?... Não faz parte das minhas funções… vou mandar um carro…
Artur: Funerário?
Policia: Como? Isto é a Policia, não é uma funerária…
Artur: Bom, então desligo…Lembrei-me agora da Eduarda.
Policia: Também faleceu?
Artur: Não. É a minha filha. Sai da Escola dentro de dez minutos…
Policia: Dê-me a sua identificação.
Artur: Não posso, o Eleutério tirou-ma antes de falecer…
Policia: Quer dizer que está no cadáver?
Artur: Queria dizer…porque eu entretanto recuperei-a. Compete à Polícia descobrir os assistentes de falecimentos…Adeus, já estou atrasado.
Policia: Está lá?...Está lá?

Contos do Feeling Estranho

A Crise ( ...e os Cachorros Quentes )

Um homem vivia à beira de uma estrada, com muito movimento
e vendia cachorros quentes.
Não tinha rádio, televisão e nem lia jornais,
mas produzia e vendia excelentes cachorros quentes.
Preocupava-se com a divulgação do seu negócio e colocava cartazes
ladeando estrada, anunciava o seu produto em voz alta e o povo comprava.
As vendas foram aumentando e ele comprava, cada vez mais,
o melhor pão e as melhores salsichas.
Foi também necessário adquirir um fogão maior
para atender a sua enorme clientela, e o negócio prosperava...
Os seus cachorros quentes eram os melhores em toda a região!

Tendo triunfado, ele conseguiu pagar uma boa escola ao filho.
O menino cresceu e foi estudar economia
numa das melhores faculdades do país.
Por fim, o filho já formado, voltou para casa, notou que o pai
continuava com a vidinha de sempre
e teve uma séria conversa com ele:
- Pai, então você não ouve rádio? Não vê televisão
e não lê os jornais? Há uma grande crise no mundo.
A situação do nosso país é crítica. Está tudo a correr mal.
O mundo vai ter grandes problemas.
Depois de ouvir as considerações do filho doutor, o pai pensou:
- Bem, se o meu filho que estudou economia, lê jornais
e vê televisão acha isso, então só pode ter razão.
Com medo da crise, o pai procurou um fornecedor
de pão mais barato
e começou a comprar salsichas de qualidade inferior
E para economizar mais, deixou de colocar cartazes
na estrada.
Abatido pela notícia da crise, já não oferecia o seu produto em voz alta.
Tomadas essas 'providências', as vendas começaram a cair
e foram caindo, caindo até níveis tão baixos
que o negócio de cachorros quentes que antes dera até
para que o filho tivesse estudado economia na melhor escola, faliu.
O pai, muito triste, disse então ao filho:
- Você estava certo, meu rapaz,
nós estamos no meio de uma grande crise.
E comentou com os amigos, orgulhoso:
- Bendita a hora em que eu mandei o meu filho
estudar economia, ele avisou -me da crise...

Cada um tire as suas próprias conclusões...

Enviado por Zé Manel

Pai distraído

Enviado por Quimera

Nota do"Galo": À boa maneira da MTH, que, quer queiramos ou não já criou ,um estilo, o chamado descasca pessegueiro, tenho a dizer que é com este tipo de filmes, a que todos achamos graça, que se constroi a ideia que os Pais não conseguem tratar das indefesas criancinhas neste trabalho quase divino a que só as Mães têm capacidade de aceder. Mas como somos pela Democracia aqui fica a peça, para auscultarmos opiniões. Opinem, opinem...

A Onda - Manuel Bandeira

A ONDA ANDA
AONDE ANDA
A ONDA ? A ONDA AINDA
AINDA ONDA
AINDA ANDA
AONDE ?
AONDE?
A ONDA A ONDA
MANUEL BANDEIRA
Nota do "Galo": Fotos enviadas por Mário Ortet com o seguinte texto:
"Havaiano tira fotos de interior de ondas gigantes
Um ex-surfista americano dedica-se agora a uma
actividade pouco comum: fotografar ondas no seu interior.
Clark Little, de 39 anos, começou a fotografar depois da sua mulher ter manifestado o desejo de ter uma foto para decorar a casa deles, no Havaí.
Há já dois anos, que ele vive do dinheiro que ganha com a venda das fotos.
"O mar é minha segunda casa e eu amo o que faço", disse Little.
"Não existe para mim aquela sensação de encarar o trabalho como uma obrigação."
O fotógrafo conta que para obter as melhores imagens, ele utiliza uma câmara capaz de obter até dez fotos por segundo.
As ondas onde ele mergulha variam entre 90 cm e 4,5 m.
Muitas vezes, já foi arremessado até 10 m de distância .
"Sempre existe um risco para mim, por causa da força e tamanho das ondas.
Mas a minha experiência como surfista deixa-me à vontade para enfrentar as ondas sem medo", afirmou. "

sábado, 23 de maio de 2009

A Bailarina

Nunca se imaginara outra coisa que bailarina.
A imagem mais antiga que tinha de si própria,
era com um tutu rosa pálido, a dançar em pontas.

Tururu ruru ruru...Tout l'Amour que j'ais pour toi.

Os braços esguios erguidos, acima da cabeça.
O cabelo agarrado, emoldurando-lhe o rosto clássico.
E as sucessivas horas de ensaio.
De manhã, à tarde. Mais raramente à noite.
E ela frente ao espelho.
A dar voltas intermináveis. A repetir movimentos.
Na busca da perfeição total.

Tururru ruru ruru...

Conhecia a música de cor. O som metálico dos instrumentos.
Os acordes ao mais ínfimo pormenor.
Os breves silêncios e o eterno recomeçar.

Tururu ruru ruru...

Já viajara por outros continentes.
Vivera em diversas cidades.
Fora admirada por pessoas de raças distintas.
Que observavam o seu desempenho
num silêncio expectante.
E, no final, aplaudiam como crianças.
Palmas entre cortadas por sorrisos.
Os olhos brilhantes de felicidade.

Tururu ruru ruru...

Naquela noite deixou-se levar pela música, mais uma vez.
As voltas que dava sobre si própria
traziam-lhe à memória, lembranças do passado.
A sua imagem deslizava veloz no espelho
onde, normalmente, se revia.

Tururu ru...

Só quando sentiu a música parar.
Abruptamente.
E se viu na mais completa escuridão.
É que percebeu que a sua dona fechara , de novo,
a caixa de música.

Sande Chouriço

sexta-feira, 22 de maio de 2009

Fujam, vêm aí os Estrangeiros !!!

Deixo aqui uma pergunta à vossa consideração...

Porque é que se baixou a quota de Emigrantes em Portugal?
Se número de Emigrantes têm vindo a decrescer, o que prova que o nosso País está cada vez menos interessante.

Se as quotas anteriores não têm sido atingidas, nem em 50% da sua totalidade.

Se os trabalhos que a maioria desses Emigrantes vem desempenhar, são os que os Portugueses não querem.

Se o próprio ministro afirmou ser este número apenas indicativo, podendo ser ultrapassado.

Então, porque é que se baixou a quota
de Emigrantes em Portugal ?

Será que na tentativa desesperada de não se afundar,
o Governo vai tentar seguir a via
de um populismo perigoso e provinciano ?

A Luta continua

Vencedor por KO !!!


Cartoon de Henrique Monteiro

É brilhante este Brilhante

Festival de Cannes

"...É para já a obra maior da competição de Cannes:
"Kinatay", do filipino Brillante Mendoza.
Uma viagem ao fim da noite de Manila
que nos faz cúmplices de uma barbaridade.
Um susto de filme.


Como quem não quer a coisa, pega no espectador
mais ou menos desprevenido, mais ou menos inocente
- porque nunca se é, completamente -
e leva-o pela noite dentro até ao fim da noite.

Não há forma de abandonar a viagem,
mesmo quando começamos a encontrar na escuridão
os contornos da brutalidade.
Estamos encurralados na passividade do "voyeurismo".
E mesmo que acabemos a viagem razoavelmente imaculados,
seguros - porque nunca saímos assim, completamente,
de um filme -, nunca nada vai ser igual.

É essa a experiência do espectador de "Kinatay",
do filipino Brillante Mendoza, obra brutal,
para já o filme maior da competição de Cannes.

Nada vai ser igual a partir de agora em relação ao cinema de Mendoza,
o que não é nada que estivéssemos a pedir,
um momento de epifania com a obra deste realizador de 49 anos
que começou a fazer filmes há cinco, vindo da publicidade e do teatro,
e que esteve em concurso em Cannes o ano passado com "Serbis".
Essa viagem do espectador pelo horror é a viagem
do protagonista de "Kinatay" - em filipino, "Chacina".

Um estudante na academia de polícia de Manila, já com um filho
e um casamento na linha do horizonte mais próximo
- e Manila amanhece no início de "Kinatay"
- não se pode dar ao luxo de prescindir
de fazer trabalhinhos por fora, de pactuar,
despreocupadamente, com o "milieu" da droga.

Nada que afecte o seu projecto de inocência.
Até que entra numa carrinha - começa a anoitecer em Manila -,
onde vai passar grande parte desta viagem.
Ao lado destes "gangsters" aparentemente de trazer por casa
e de uma prostituta que não cumpriu as suas obrigações.

Já é noite em Manila quando a carrinha, o aprendiz, os gangsters
e a prostituta (desmaiou devido aos murros) chegam a uma casa.
Aí o serviço vai ser completo - o título do filme é "Chacina".
Começa a amanhecer em Manila quando um estudante
da academia de polícia regressa a casa, exausto.

Adormece no táxi. É manhã em Manila..."

Vasco Câmara, em Cannes

Açores, ao Vivo e a Cores


Daqui a poucas horas os
ViegasFive
a Delfina,
o Francisco,
o Rodrigo,
o Afonso
e moi même
embarcam para São Miguel para um casamento de um Sobrinho e Primo, o Ricardo Moura ( que já passou por aqui, quando ganhou o Campeonato de Rallyes dos Açores).
Não sei como vai ser a prestação do "Galo" por estas paragens paradisíacas, mas espero manter o contacto durante todo o fim-de-semana.
Cócórócócó...

Casablanca

Já na ponte de comando iniciei os preparativos para a viagem que o navio iria fazer até Casablanca, num dos seus cruzeiros programados para o período de Verão.
Sob o meu comando, uma tripulação de 250 homens e mulheres distribuídos pelas várias e imprescindíveis tarefas usuais a bordo de um paquete mesmo que de pequenas dimensões como este, serviriam os 950 passageiros que já tinham começado a embarcar e que estariam a instalar-se nos camarotes recentemente renovados.
Dentro de uma hora o navio largava do Cais da Rocha Conde de Óbidos. Impreterivelmente às 16 horas.
A viagem vai durar aproximadamente dois dias, tempo suficiente para algum divertimento a bordo proporcionado por um conjunto musical contratado e disponibilizado pelo Armador, pessoa de origem grega e profundo conhecedor da nossa actividade.
Acorreu-me ao pensamento a história de tantos navios de passageiros que fomos perdendo.
O “Infante D. Henrique” que tantos anos esteve apodrecendo em Sines e que depois alguém o comprou, recuperou e levou para as Américas onde fez cruzeiros durante muitos anos.
E o “Funchal” que foi adquirido também por um não português e que ainda viaja, aliás com muito êxito.
Enfim, um povo de grandes navegadores que perdeu em poucos anos a sua veia de marinheiro e que vive quase de costas voltadas para o mar.
Dei as minhas ordens, máquina principal lançada, lançantes e springs aliviados e depois recolhidos, máquina avante devagar, leme todo a a estibordo e assim iniciámos viagem rumo à barra e ao Oceano.
O navio foi ganhando velocidade, deixando Lisboa e passado algum tempo também cascais ficava pela nossa popa.
Não vos cansarei com a descrição da vida a bordo durante dois dias alegremente passados e sem incidentes, vida de piscina, a ginástica no tombadilho superior, as noites a dançar, o ameno convívio às refeições com convites para a minha mesa como é sempre de bom tom.
A aproximação ao porto de Casablanca deu-nos a oportunidade de ter uma pequena ideia do seu movimento pois fundeados ao largo aguardando para irem descarregar, estavam 17 navios de grande porte.
Já feita a nossa atracação orientada pelo piloto marroquino embarcado a uma milha do porto, cumpridas as formalidades legais e usuais, começou o desembarque dos passageiros, uns que iriam aproveitar a estadia para passeios em autocarros, outros que preferiram sair em direcção às principais ruas de Casablanca que parecem nascer nas portas da área portuária.
Também desembarquei pois tinha o propósito de ir passear acompanhado por um casal conhecido e amigo .
Entramos num táxi, um velho Fiat de cor vermelha e ali designado por petit táxi.
O motorista compreendia e falava francês, mal mas dava para nos entendermos e lá fomos a caminho da Corniche sempre junto à orla marítima.
Ao passar pela Mesquita Hassan II, inaugurada em 30 de Agosto de 1993 pelo Rei. perguntei se a poderíamos visitar, pois tivemos sorte porque se fosse dia ou hora de orações tal estava totalmente interdito a não muçulmanos.
A sua arquitectura é linda e harmoniosa e de inimaginável dimensão, predominando a cor verde
O minarete tem 200 metros de altura.
A sala principal pode acolher 25.000 crentes, o tecto desliza sempre que o tempo o permite e ressalta em todo lado, dentro e fora, a riqueza do trabalho de centenas e centenas de operários e artesãos cuja arte é reconhecida em todo o mundo.

Não posso alongar-me. O Galo não permite !
Valeu a pena a visita mas prometo voltar a falar desta estadia do navio em Casablanca.

Carapau de Corrida

Trânsito em Luanda

Enviado por Pirolito142(Our Man in Angola)

E La Payita ganha, de novo...

Confesso que gostaria de não estar já a repetir autorias nos
Melhores Comentários da Semana,
mas quando li este comentário tripartido da La Payita
referente ao inesgotável Magalhães,
num post acerca de um hipotético Magalhães Americano,
vi logo que o páreo era duro para todos os outros comentadores.
Quando o Coração se une à Razão a mistura pode ser explosiva.
Aqui fica o resultado, para os mais distraídos...


" La Payita disse...

Considerando tudo o que se sabe e já se disse e escreveu sobre o Magalhães...
Considerando que já o paguei há dois meses, através de um processo muito pouco transparente, do qual apenas tenhas um recibo de multibanco, como prova de pagamento a uma entidade que desconheço...
Considerando que ainda não o recebi e que a minha filha se mantém excluída das TIC e da elite que já recebeu a caixinha azul...
Considerando que a explicação que me dão é que "estão atrasados" e que não sou a única a "queixar-me"...Apetece-me divagar... Confabular... Delirar... E outras coisas acabadas em "ar"...... Pegar no Magalhães Americano e utilizá-lo no nosso Ministério da Educação...Assim só porque me apetece!Mas acordo! E deixo-me estar sossegadita... Nos brandos costumes.Não!!! Hoje não me apetece!! Vou fazer uns telefonemas, fazer umas perguntas difíceis... Até já! ;)

La Payita disse...

Continuando...
As perguntas difíceis:- Sou burra e enganei-me nas teclas da caixa multibanco?
- Quando começam as aulas de informática para todos, com o Magalhães?
- A escola igual para todos, é mais igual para alguns?
As respostas difíceis:
- O processo de pagamento está correcto.
- Os computadores estão a vir aos "bochechos".
- Chegou hoje uma encomenda, mas ainda não conseguiram ir levantar aos correios, por falta de pessoal.
- Talvez lá esteja o da minha filha, mas como vêem em nome dos pais, e não do aluno, e como a escola conhece melhor os petizes que os pais, talvez amanhã o consigam entregar.
- As aulas de informática...Pois... Eheheheh... Que é para não chorar...

E passámos para a fase da lamentação:
- Medidas por decreto.
- Escolas sem condições físicas e humanas para as implementar.
- Os Magalhães ficam bonitos na televisão.
- Este País é uma anedota!!
Foi nesta fase que me lembrei porque ainda não tinha feito o telefonema...
Continua...
Tenho essa sensação (e a vontade de pegar no Magalhães Americano, ainda não se desvaneceu...).

( alvega disse...
Lembrete:Também há sempre a possibilidade de irem a uma bela de uma 'loja de informática' e comprarem um Toshiba (por exemplo) a preços de mercado.A cavalo dado... :-P)

La Payita disse...

Ayyyy... Que tou ver tudo negro!! ;)A cavalo dado?!?!?
O Magalhães foi apresentado como o Jóia da Coroa do Governo para a área da Educação. Instrumento de combate às desigualdades sociais no ensino.
Estratégia de promoção da igualdade de oportunidades.
Neste mesmo plano, mas sem igual aparato, foram implementadas as AECs (Actividades Extra-Curriculares).
Pagamos impostos. O nosso dever.
Acedemos à Educação universal. O nosso direito.E fico assim...
Uma mãe dividida entre a vontade de não inscrever a filha nas malditas AECs (que se desenvolvem fora do espaço escolar, porque a escola não tem salas suficientes, a miúda a correr de um lado para o outro) e a de não dar um tostão que seja para um recurso informático (que já percebemos, nunca será utilizado de forma coerente e integrada), e a inevitabilidade de ter de fazer ambas as coisas para que uma criança não se sinta diferente.
E é esta a igualdade no ensino.
Medida não pelo que aprendemos, mas pelo que temos.

Lembrete:Eu paguei o Magalhães!
E fui obrigada a subscrever uma operadora para fornecimento da internet.
Queira ou não queira!!!E assim se faz Portugal... Olé! "

Penso que a justeza da escolha como Comentário da Semana,
não deixa dúvidas a ninguém...
Obrigado a todos.

Lábia de Inginhêiro


Esta foi a argumentação de um "inginhêiro" português
que foi apanhado a 250 Km/h
numa estrada onde o limite era de 70 Km/h.
Ex.mo Sr. Dr. Juiz
Meretíssimo:
Confirmo que vi na estrada a marca de 70 em números negros inscritos num círculo vermelho, sem qualquer informação de unidades.
Ora, como sabe, a Lei de 4 de Julho de 1837 torna obrigatório em Portugal o sistema métrico, e o Decreto 65-501 de 3 de Maio de 1961, modificado de acordo com as directivas europeias, define, como unidade DE BASE LEGAL, as unidades do Sistema Internacional, SI. Poderá confirmar tudo no site do Governo.
Ora, no sistema SI, a unidade de comprimento é o "Metro", e a unidades de Tempo é o "Segundo".
Torna-se portanto evidente que a unidade de Velocidade é o "Metro por Segundo".
Não me passaria pela cabeça que o Ministério aplicasse uma unidade diferente.
Assim sendo, os 70 Metros por Segundo correspondem, exactamente a 252 Km/h.
Ora a Polícia afirma que me cronometrou a 250 Km/h o que eu não contesto.
Circulava portanto 2 Km/h abaixo do limite permitido.
Esperando a aceitação dos meus argumentos, de V. Exa.
António Nogueira
(Engº Civil, IST )
NOTA: O ENGENHEIRO NÃO FOI CONDENADO !
Enviado por Fernanda Andrade

E o Alegre se fez Triste?

Quando minha Alma arrefece
E sinto o Coração sangrar
Só me apetece gritar
Pra onde te levam PS ?

Mas depois sigo em frente
Sem tempo para tabús
Apesar dos Ais e Uúhs...
Eu quero ser Presidente.

Há sempre alguém que Resiste
Há sempre alguém que diz Não
E há sempre a transformação
Dalgum Alegre em ser Triste.

Cartoon de Henrique Monteiro

Receituário doméstico da greve de fome

O Presidente Evo Morales, da Bolívia, terminou a greve de fome.
Seis dias de jejum, mastigação confinada a folhas de coca que foi mascando regularmente.

Uma única vez na vida fiz greve de fome. Tinha sete anos.
Durante um dia e meio renunciei a qualquer alimento.
Apenas líquidos, e mesmo assim... Coca, nem falar.
Nessa época até a Coca-Cola havia sido proíbida por Salazar.
Um dia e meio de abstinência revolucionária.
Uma larica contra-poder (a larica desvaneceu-se, mas o ímpeto do "contra" permanece).
Mais: reforcei a greve de fome com uma greve de fala.
Não falava. Em situações extremas cedia em escrever num papelinho, atamancando a ortografia porque em tempo de guerra não há lugar para primores literários.
Com ostensivo enfado apresentava depois o papelinho e virava as costas.
Mantinha-me, no entanto, inabalável na decisão das greves enquanto a minha mãe não me comprasse um determinado brinquedo. Que não deu.
Pela hora do almoço do segundo dia considerei que melhor seria dar a vida por algo mais valioso que um simples brinquedo.
Oportunidade que até hoje não surgiu, mas não se adivinha o futuro.

Retomando o fio da actualidade.
O Presidente Morales findou a greve de fome.
Ouvi a notícia pelo auto-rádio e abrandei, e sorri, numa cumplicidade de experiências partilhadas.
Mais um que desacreditava (como eu desacreditei) da possibilidade de um brinquedo.
Engano. Morales terminou a greve por ter obtido um brinquedo: a aprovação de uma lei eleitoral que lhe permitirá candidatar-se a um novo mandato de cinco anos.

Há brinquedos e brinquedos.
Alguns movem-se a coca.


Pedro Foyos
Jornalista

quinta-feira, 21 de maio de 2009

Saldos em alguns dos Melhores Restaurantes










Entre 21 e 31 de Maio pode jantar nos melhores restaurantes de Lisboa e pagar apenas 20 euros por pessoa

A partir de hoje pode convidar os amigos - ou alguém muito especial que queira realmente impressionar - e dizer com um ar importante: "Hoje vamos ao restaurante mais caro de Lisboa."
Quando pedir a conta, evite aqueles joguinhos do "pagas tu, pago eu" e agarre-a imediatamente.
Discretamente tape-a para ninguém ver a módica quantia da refeição e afirme com o ar mais convicto que conseguir: "Quem paga sou eu."
Todos vão pensar que é um mãos largas ou que a crise lhe passou ao lado.
Mas tenha cuidado. Se não quer pagar uma conta astronómica, que pode ir até aos 100 euros por pessoa, como acontece no Eleven, aproveite a Lisboa Restaurant Week: entre 21 e 31 de Maio, os chefes de 26 dos melhores restaurantes de Lisboa vão preparar menus low-cost a 20 euros por pessoa.
Praticamente o preço que pagaria por uma sobremesa em dias normais.
Portanto, o melhor é que não precisa de ganhar um salário milionário para fazer boa figura.
E não se pense que low-cost significa menos qualidade: "O menu só não inclui bebidas", diz José Borralho, de 39 anos, o responsável pela iniciativa.
Ou seja: esteja atento ao que bebe se não quer que a brincadeira lhe saia cara.
Mas alguns restaurantes até oferecem um copo de vinho ou uma caipirinha, como o brasileiro Comida de Santo, ao pé da Rua da Escola Politécnica, além da entrada, prato e sobremesa.
"O objectivo da Lisboa Restaurant Week é democratizar o acesso aos restaurantes mais caros", explica José Borralho, director da empresa organizadora, a Tryp Network, que realiza vários concursos gastronómicos, como a eleição do produto "Sabor do Ano".
Quando pensou nesta iniciativa, imaginou ". "um jovem licenciado ansioso por levar a namorada a jantar fora a um bom restaurante, sem gastar metade do ordenado
Nada melhor do que a última semana de Maio para pôr a ideia em prática: "Mesmo antes dos Santos Populares e no fim do mês, quando todos recebem."
A primeira edição da Restaurant Week foi em Nova Iorque,
em 1993 e contou com 90 restaurantes.
Hoje são mais de dez mil que se candidatam para participar.
"Mas nem todos entram, há que manter a qualidade", explica José.
Aliás, quando em Lisboa, foi bater à porta de restaurantes
para angariar chefes que aceitassem cozinhar a baixo preço, preocupou-se em escolher os melhores da capital.
Aceitaram 26, entre eles os conceituados Gemelli, Eleven, XL,
Olivier e Mezzaluna.
Outros não foram na conversa.
Talvez por "estarem à espera de ver como corre esta primeira experiência".
Ou mesmo porque não querem ver as suas mesas invadidas por uma clientela mais jovem, de calças rotas e barriga vazia.
O chefe Augusto Gemelli, dono do restaurante com o seu apelido, não pensa assim:
"Quero abrir as portas a jovens que não tenham
muito dinheiro e que não jantem fora com tanta frequência."
Mesmo assim, promete manter a qualidade do menu.
Descansem todos os que acham que vão ficar com fome,
o chefe promete encher os pratos com requinte,
só não promete trufas e marisco.

RESTAURANTES ADERENTES
1. A Varanda - Hotel Ritz (só jantar)
2. Alecrim às Flores
3. Alma
4. Aviz
5. Bocca
6. Casa da Comida
7. Clara
8. Coisas de Comer
9. Comida de Santo
10. Conventual
11. Cop´3
12. Eleven (só almoço)
13. Faz Figura
14. Flores - Bairro Alto Hotel
15. Gemelli
16. Il Gattopardo
17. L´Appart - Tiara Park Atlantic Hotel
18. Lord´s Bistrô
19. Mezzaluna
20. Olivier Café
21. Quinta dos Frades (só almoço)
22. Spot São Luiz
23. Suite - Food and Dance - Casino de Lisboa
24. Taberna - El Corte Inglês
25. Varanda de Lisboa - Hotel Mundial
26. XL

ALGUNS MENUS

XL
Entrada: Misto panado de Entradas
XLPrato Principal: Souflé
XLSobremesa:Crocante de chocolate com praline de amêndoa
Preço habitual: 40€
Reservas: 213 956 118

A VARANDA (no Hotel Ritz)
Entrada: Cremat de foie gras de pato e enguia fumada, ravioli de abóbora com emulsão de trufa de inverno
Prato Principal: Filete de robalo ao vapor com citronela e lima, funcho e bok-choy, molho de santola e caril
Sobremesa: Frutos vermelhos marinados com hortelã, pimenta e manjericão, sorbet de lichia e crocante de mel
Preço habitual: 105€ (menu de degustação com 5 vinhos)
Reservas: 213 811 400

ELEVEN
Entrada: Gaspacho
Prato Principal: Supremo de frango recheado com queijo fresco e ervas finas acompanhado de gratinado de batata
Sobremesa Creme brullé com rosmaninho
Preço habitual: 100€/pessoa
Reservas: 213 862 211
GEMELLI
Entrada: Carpaccio de novilho com creme de cogumelos, rúcula e lascas de queijo grana padano
Prato: Bacalhau manteigado com ervas aromáticas, risotto de pimentos, limão, manjericão e azeite denso de tomate seco
Sobremesa: semi frio de fruta tropical com molho de caramelo e raspas de chocolate picante
Preço habitual: 50/60€ por pessoa
Reservas: 213 952 552

COMIDA DE SANTO
Entrada: Casquinha de siri
Prato: Vatapá ou feijoada
Sobremesa: Quindim
(oferecem uma caipirinha com o menu)
Preço habitual: 35
€Reservas: 213 963 339

A VARANDA (no Hotel Ritz)
Entrada: Cremat de foie gras de pato e enguia fumada, ravioli de abóbora com emulsão de trufa de inverno
Prato Principal:Filete de robalo ao vapor com citronela e lima, funcho e bok-choy, molho de santola e caril
Sobremesa:Frutos vermelhos marinados com hortelã, pimenta e manjericão, sorbet de lichia e crocante de mel
Preço habitual: 105€ (menu de degustação com 5 vinhos)
Reservas: 213 811 400
Enviado por Maria Moura

Dia da Espiga

Como hoje é Dia da Espiga, lembrei-me de procurar a raiz deste hábito que, pelo menos em Lisboa, vai ficando cada vez mais diluído...

Tradicionalmente, de manhã cedo, rapazes e raparigas
iam para o campo apanhar a espiga e outras flores campestres.
Com elas, formavam um ramo com: espigas de trigo,
folhagem de oliveira, malmequeres e papoilas.
O ramo pode também incluir centeio, cevada, aveia, margaridas, pampilhos, etc.
Cada elemento simboliza um desejo:
- A espiga = que haja pão (isto é, que nunca falte comida, que haja abundância em cada lar)
- O ramo de folhas de oliveira = que haja paz ( a tal história da pomba da paz com um ramo de oliveira no bico) e que nunca falte a luz (divina e da EDP, porque dantes as pessoas alumiavam-se com lamparinas de azeite, e azeite/ azeitonas/oliveiras, elementar meu caro Watson)
- Flores (malmequeres, papoilas, etc.) = que haja alegria (simbolizada pela cor das flores - o malmequer ainda «traz» ouro e prata, a papoila «traz» amor e vida e o alecrim «traz» saúde e força).
O ramo deverá ser guardado ao longo de um ano, até ao Dia de Espiga do ano seguinte, pendurado algures dentro de casa.
Acredita-se que este costume, com mais força no centro e sul de Portugal, nasceu de um antigo ritual cristão, que era uma bênção aos primeiros frutos.
No entanto, por ter tanta ligação com a Natureza, pensa-se que pode vir bem mais de trás no tempo, talvez de antigas tradições pagãs associadas às festas da deusa Flora que aconteciam por esta altura e às quais se mantém ligada à tradição dos Maios e das Maias.
E agora, vá lá comprar um Raminho de Espiga para o seu Namorado/Mulher/Amante, Marido/ Amigo/Familiar/Colega, ou como lhe quiser chamar...

O novo Terreiro do Paço

vira o disco e toca o mesmo
«A mim, preocupa-me não os revestimentos do chão,
nem tão pouco o trânsito em redor da praça;
tão unicamente, a caracterização e utilização
da praça como espaço urbano “de estar”,
assim como uma grande sala.»
In Público (2/4/2009) Ana Henriques
«Arquitecto responsável pela remodelação da Praça do Comércio apresentou ontem os seus planos à Câmara de Lisboa. Não haverá calçada portuguesa no terreiro. (…)
É um Terreiro do Paço dividido ao meio por um corredor entre o arco da Rua Augusta e o rio, aquele que o arquitecto responsável pela remodelação da praça, Bruno Soares, ontem apresentou à Câmara de Lisboa.(…)

Mas pelas explicações dadas pelos autarcas à comunicação social percebe-se que abdicou de soluções mais tradicionais, como a calçada portuguesa.
Bruno Soares optou por um pavimento amarelo-ocre onde surgem alguns losangos de basalto negro a contrastar com o chão cor de terra. Em redor da estátua de D. José haverá mármore verde a chamar a atenção para o monumento de bronze. "Achei a solução bastante interessante e arrojada. Mas vai dar discussão", preveniu a vereadora independente Helena Roseta. Acima de tudo, agradaram aos autarcas os detalhes técnicos: a praça vai ser infra-estruturada para receber espectáculos - que serão pontuais - e a drenagem das águas pluviais também não foi esquecida. De resto, é o que já se sabia: passeios mais largos e o trânsito a passar apenas nas ruas paralelas ao rio.
A Rua do Arsenal fica reservada aos transportes públicos e a Ribeira das Naus aos automóveis. Nas laterais da praça não haverá trânsito - apenas esplanadas e eventualmente comércio debaixo das arcadas, no rés-do-chão dos ministérios. "Parece-me uma proposta muito consistente", declarou ainda Helena Roseta. O tipo e a cor do pavimento servirão também para distinguir os vários usos da praça. Assim, o tal corredor entre o arco da Rua Augusta e o rio, feito num material diferenciado do restante, servirá para assinalar um percurso pedonal de fruição do local. A área do cais das colunas terá igualmente um pavimento próprio.
Árvores, como já ali existiram noutros tempos, não haverá. Bruno Soares disse que quando for preciso criar zonas de sombra por causa do calor será preferível montar toldos. A solução não é consensual: "Não sei se não seria melhor haver árvores", observou a vereadora comunista Rita Magrinho. (…) Já o independente Carmona Rodrigues vê com bons olhos a divisão do Terreiro do Paço ao meio pelo corredor em direcção ao rio: "Um dos problemas da praça é a sua dimensão quase excessiva". A ser aprovada, esta solução deverá estar concretizada em Outubro 2010, para as comemorações do centenário da República. »
É sempre uma questão de ponto de vista.
Com certeza vai gerar celeuma, ou não fosse hábito as opiniões divergentes dos portugueses em geral e dos alfacinhas em particular.
Acho até que é uma das nossas melhores característica: expressar opiniões, de preferência contra.
Eu também sou pelas árvores, se tecnicamente possível (p. ex. se houver cota suficiente de terreno abaixo do pavimento, para as raízes).
Gosto muito de ver a Praça nas fotos antigas quando ostentava árvores e que, além de sombra, conferem sempre um ar de coisa viva ao cenário.
No entanto, parece-me má ideia optar por soluções só porque em tempos já foi assim: quer-se calçada portuguesa porque já ali existiu e é típica da cidade.
Se formos por aí, então ergam-se novos pelourinhos para queimar bruxas que também já lá estiveram.
Temos que reconhecer que apesar de muito bonita e característica, a calçada portuguesa não é de todo confortável para caminhar e, devido à consistência multifacetada da sua superfície, tem tendência para criar depressões e abrir buracos.
E depois acrescem os custos de manutenção.
A mim, preocupa-me apenas e só uma coisa: não os revestimentos do chão, nem tão pouco o trânsito em redor da praça.
Tão simplesmente a caracterização e utilização da praça como espaço urbano “de estar”, assim como uma grande sala. Essa preocupação deverá, em meu entender, estar no topo dos objectivos que ali se devem atingir ou a praça permanecerá “às moscas”, como tem sido habitual, ou mais raramente “aos barris”.
Há petróleo no… Terreiro!
É certo que não podemos comparar o Terreiro do Paço à Plaza Mayor ou mesmo a Trafalgar Square, simplesmente porque este nosso quadrado urbano tem um lado aberto ao rio – que ali mais parece mar. Portanto, as intempéries serão, seguramente, imprescindíveis de controlar, seja de que forma for [vide Estação do Oriente].
Diversas utilizações foram, por isso mesmo, dadas à praça ao longo dos anos de modo a não incluírem o termo “estar” mas sim “de passagem”.
E os carros estacionados foram, durante anos, o mais claro exemplo dessa política.
Sinceramente, não me parece que toldos possam cumprir essa função.
Depende da sua configuração mas, já que estamos com as mãos na massa, porque não aproveitar para retirar o ar de parque de estacionamento vazio à praça?
Sei lá, umas construções artísticas, mais ou menos fixas, que pudessem dar nova interpretação à volumetria urbana e, em simultâneo, albergassem espaços de estar.
Esse “estar” podia ser tão amplo como ‘esplanar’, deitar na relva, abrigar sob uma árvore, percorrer instalações sazonais ou qualquer outra interpretação que se queira dar ao verbo. Lembrei-me do Richard Serra e das suas esculturas habitáveis.
É que esta coisa do limpinho e lisinho irrita-me.
Mais descaracterizado não há.
Os técnicos chamam-lhe “espaço expectante”.
Não tem lá nada para que qualquer coisa possa ser ali colocada no futuro e depois, coisa nenhuma surge, não vá conspurcar a brancura do cenário.
Antes os carros lá estacionados! A praça ficou feia, é certo, mas ao menos tínhamos
o parque de estacionamento mais bonito da Europa!
Moira de Trabalho

O tamanho da Herdade

Dois agricultores, um português e um espanhol, conversam.
Pergunta o agricultor espanhol:
- Qual é o tamanho da sua herdade?
Responde o português:
- Bem, para os padrões portugueses, o meu terreno
tem um tamanho razoável. Quatrocentos hectares.
E a sua, já agora?
Responde o espanhol:
- Olhe, eu saio de casa ao nascer do sol, ligo o meu jipe
e à hora de almoço ainda não percorri metade da minha herdade.
- Eu sei o que isso é - diz logo português sem se descoser
- eu também já tive um jipe espanhol.
São uma merda! Só dão chatices...

Enviado por alv ega