quarta-feira, 17 de setembro de 2008

A Caipirinha

Todos gabavam as suas caipirinhas.

E afinal era simples.

O copo baixo e de boca larga.
A lima bem verde sem manchas na casca.
As duas calotes esféricas cortadas
de modo a eliminar o máximo de película branca.
O restante do miolo dividido em três rodelas
e cada uma separada em quatro partes.
Tudo para o interior do copo, junto com
uma generosa colher de açúcar mascavado.

De seguida ,pisar demoradamente com um pilão.
Acrescentar dois dedos de cachaça popular.
Pitú, de preferência.
Mistura-se com colher de madeira e muito gelo picado.

Levou o copo aos lábios.
Só o cheiro transportou-o logo ao cimo do Corcovado.
À direita a Lagoa com destaque para o Jockey Clube.
Em frente Ipanema e Leblon,
separados pelo Jardim de Alah.
Lá mais ao fundo o Morro dos Dois Irmãos
e depois...

Sentiu o líquido a descer pela garganta.
Via agora as Cataratas de Iguaçu,
logo ali a Argentina, e toda a envolvência frondosa.
Ruído constante num torpor hipnótico.
Tucanos ignorando as leis da aerodinâmica, voavam...

Bebeu mais um trago.
Descia agora de piroga, onde os rios de duas cores se enlaçam
num eterno abraço de amantes.
A humidade amazónica e as ruas barrentas de Manaus ficavam para trás.

A caipirinha estabelecera já uma ponte
unindo a boca ao estõmago.

Imagens múltiplas pipocavam-lhe na mente.
Os cafés da manhã de Canela e Gramado.
As tartarugas gigantes de Jaguanum,as esculturas arquitectónicas de Brasília.
As dunas de Genipabu, em Natal.
Olinda e as igrejas coloniais.
As praias de búzios e a Sintra de Petrópolis.
Parati e Guarujá. Recife e Ouro Preto.
As figuras do Aleijadinho e os Drag Queens do Scala Gay.
Maracanã e o MASP.Favelas e rodízios.
Chá -mate ou limonada.
A Feira Hippy e a Loja Daslu.
O pelourinho em Salvador.
A Tenda dos Milagres,livro e restaurante.
Lula da Silva e o fio dental. Asa delta e Jõ Soares.
Uma mistura de cores,imagens, sabores...
Um caleisdoscópio sensual de vivências.

...Nesse momento a caipirinha chegou ao fim.

Em silêncio,foi até à varanda daquele 3o andar
e contemplou lá em baixo a Praça do Chile
e os prédios velhos e sujos que a rodeavam.

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