Tarte de Morangos, Natas&Yogurte

Esta receita vi-a no blog Chucrute com Salsicha e resolvi experimentá-la.
Em boa hora, porque, para além de extremamente fácil é, hum, muito saborosa.
Porque é que não a fazem para o jantar de logo mais?

Tarte de Morangos, Natas & Yogurte

- 2 chávenas de chá de Morangos em pedaços
- 1 pacote de Bolachas Maria
- 4 Yogurtes naturais
- 1/2 chávena de Açúcar
- 1 pacote de Natas
- 3 folhas de Gelatina
- 1 colher de chá de Baunilha
- Manteiga q.b.

Fazer a base, na tarteira, misturando a Bolacha desfeita em pó com a Manteiga quente. Forrar o fundo da tarteira com essa base. Reservar.
Dissolver bem a Gelatina, cortada em pedacinhos, em três colheres de sopa de Água quente.
Misturar com 1/4 das Natas.
À parte, misturar o Yogurte, o Açúcar e a Baunilha.
Juntar as duas misturas e colocar no frigorífico, durante 5 minutos.
Entretanto, bater as Natas restantes, em castelo.
Misture-as depois com 3/4 dos Moragos em pedaços.
E, de seguida, com a mistura anterior, que estava no frio.
Colocar este produto final sobre a base de Bolacha.
Decorar com o resto dos Morangos e colocar no frigorífico durante 2 ou 3 horas.

E, depois, delicie-se...

Chef Giovanni Francesco